天正十三年、蜂須賀蓬庵家政公が
阿波25万石の国主として徳島城を築き
その祝いに献上嘉納されました。
幸にして藩主御愛用の錦竜水の使用を許され
藩主の御用菓子として名声を博しました。
その味を守るベく、400年の歴史を経ても変わることのなく
今でも心を込めて一枚一枚丁寧に焼いている。
Address : 徳島県徳島市眉山町大滝山5-3
URL : Official Site
Open hour : 10:00-17:00
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